Suolakalat

Graavituotteet
-lohifile, siivutettu
-siikafile, siivutettu

Kylmäsavutuotteet
-lohifile, lohifile siivutettu
-kirjolohifile
-siikafile
-silakkafile

Sillituotteet:
-silli kokonainen Islanti
-sillifile; matjes
-sillifilepalat; matjes, mustaherukka (tilauksesta lasimestari, sinappi, valkosipuli ym.)

Silakkatuotteet:
-suolasilakka
-purkit; suutarinlohi, valkosipuli, sinappi, herkkusilakka, katajanmarja, purjo-piparjuuri, maustekala

Mädit:
-siian mäti
-kirjolohen mäti
-muikun mäti
-mateen mäti